Dieser Backofen ist vermutlich einmalig in Deutschland

Der lange Rechen führt in den Backofen - im Keller des Landhotels Gut Wildberg. Gleichzeitig sehen Sie
links den Vorwärmofen und hinter der gusseisernen Tür - hinter R. Taubinger - eine Räucherkammer. 

Führung  zum Backofen auf Gut Wildberg weiter Übersicht Ende

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So ein Backerlebnis wurde vor hundert Jahren nur alle 14 Tage veranstaltet. Denn schon alleine das Auf-
wärmen des Backofens dauerte insgesamt 4 Stunden. Dann wurden allerdings gleich 30 Brote gebacken.